Здравствуйте, дорогие любители вкусной еды и дальних странствий. Я Елена Литвяк, историк, детский писатель, мама четверых детей, трое из которых подростки, которые растут и любят покушать. Приглашаю вас на свой новый курс, который называется «Вкус жизни. Кухня вокруг света». Мы попробуем исследовать другие страны, другие культуры через понятное и простое, через еду, которую мы сможем приготовить сами. Русские блины, украинские ленивые вареники моей бабушки, израильские яблоки с мёдом, итальянская паста, греческий салат. Множество разных вкусных блюд, простых в приготовлении, которые вы сможете сделать сами и угостить своих домашних. Для этого не требуется ничего, кроме интереса, разделочной доски, ножа, чисто вымытых рук, фартука и продуктов. Если все это вам интересно, присоединяйтесь к нам. Мы начинаем в середине марта.

Наш курс – это соединение исследования жизни людей, живущих в разных странах, с практическим познанием их повседневного быта. Будем изучать антропологию, историю и географию не по картинкам, а готовя простейшие, доступные детям, вкусные блюда разных стран и разговаривая о жизни людей там в разные эпохи.
Например…
1. Русские блины
2. Украинские ленивые вареники моей бабушки
3. Английский имбирный лимонад и огуречные бутерброды
4. Израильские яблоки с мёдом
5. Греческий салат
6. Итальянская паста
7.Французский десерт
8.Японский ужин самурая

Вы с нами?
Тогда вам понадобится вдохновение, обычная кухонная посуда, очень простые продукты и умение зажигать плиту (в крайнем случае, можно попросить взрослых).

До встречи!

(По пятницам в 18:30 СЕТ)

Елена Литвяк

историк

«Вкус жизни. Кухня вокруг света»

Семинар

10-13 лет